绿豆汤的(de)热量是每100克45大卡的(de)。关于绿豆汤(tāng)的热(rè)量是多少(shǎo)大卡以及一碗绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡，绿豆(dòu)汤的热量是(shì)多少(shǎo)大卡的，绿豆汤(tāng)有(yǒu)多(duō)少热量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热量(liàng)是多少大卡等问(wèn)题，小编将为你整理以下的知(zhī)识(shí)答(dá)案：

绿豆汤的(de)热量(liàng)是多少大卡(kǎ)

　　是每(měi)100克(kè)45大卡的。

　　绿豆汤的热量(liàng)是每100克(kè)45大卡(kǎ)。

　　绿豆是豆科植物绿(lǜ)豆的种子，别名青(qīng)小豆、菉豆、植(zhí)豆等(děng)，在中国(guó)已经有两千余(yú)年的栽培史。

　　原产地在印度(dù)、缅甸(diān)地区。

　　绿豆所含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋(dàn)白，并含(hán)有蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸等多种(zhǒng)氨基酸；在所含磷脂中有(yǒu)磷(lín)脂酰(xiān)胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺(àn)、磷脂(zhī)酰肌(jī)醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成(chéng)分。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂(zhī)肪(fáng)0.8克，碳(tàn)水(shuǐ)化合(hé)物(wù)59克，粗(cū)纤维(wéi)4.2克(kè)，钙49毫克，磷268毫(háo)克，铁(tiě)3.2毫克，胡萝卜素1.8毫(háo)克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含(hán)蛋白质主要为球蛋(dàn)白类，其(qí)组成(chéng)中(zhōng)蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨(ān)酸(suān)比较少，绿(lǜ)豆的磷脂成分中，有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酞肌醇(chún)、磷(lín)脂(zhī)酸甘(gān)油(yóu)、磷脂(zhī)酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解(jiě)毒(dú)，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热(rè)泄泻(xiè)，水肿(zhǒng)腹胀，疮疡(yáng)肿(zhǒng)毒，丹(dān)毒(dú)疖肿，痄腮(sāi)，痘疹(zhěn)以及金石砒霜草木(mù)中(zhōng)毒者。

清(qīng)热

　　绿(lǜ)豆的清热之力(lì)在皮，所以说为了(le)清热，煮绿豆汤时(shí)不要久煮。

　　这(zhè)样(yàng)熬出来(lái)的绿豆(dòu)汤颜色碧绿，比较清(qīng)澈。

　　喝的时(shí)候也没必要把(bǎ)豆子一起吃(chī)进去，就可以达到很(hěn)好的清热功效。

解(jiě)毒

　　绿豆(dòu)的(de)解毒之功在内(nèi)，所以说为(wèi)了解(jiě)毒，煮绿豆汤(tāng)时(shí)最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿(lǜ)豆汤(tāng)色(sè)泽浑浊，消暑效果较差，但清(qīng)热解(jiě)毒作(zuò)用更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与(yǔ)其他食品(pǐn)一起烹(pēng)调，疗效(xiào)更好，如绿(lǜ)豆银花汤：绿豆100克(kè)、金(jīn)银花(huā)30克，水(shuǐ)煎(jiān)服用。

促(cù)进代谢(xiè)

　　绿豆的籽粒(lì)和水(shuǐ)煎液中(zhōng)含有生物碱、香(xiāng)豆素、植物甾醇等生理活性物质，对人类和动物的生理代(dài)谢活动具有(yǒu)重要的促进作用(yòng)。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮(zhǔ)沸3～5分钟(zhōng)，以清澈绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一只不(bù)锈钢锅(guō)，加水。

　　煮沸后放入(rù)绿豆(dòu)，盖上锅盖。

　　3分(fēn)钟后，舀(yǎo)出里面的汤，放在白色的大(dà)碗(wǎn)里面。

　　这时的汤(tāng)为绿色，澄清(qīng)透明。

　　这就是绿(lǜ)豆皮煮(zhǔ)出来的真正颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖(gài)上锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮与金属离子(zi)发生反应，会干扰绿豆的(de)抗氧化(huà)能力及食疗功效(xiào)，并且汤汁变(biàn)色(sè)。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时，绿豆(dòu)皮自然脱落，不少人会(huì)把绿豆(dòu)皮撇出来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘(gān)，能解热毒，它(tā)的清热解毒功效比绿豆(dòu)仁强。

　　绿豆皮里还(hái)含有大量抗氧(yǎng)化成分，如(rú)类黄酮(tóng)等(děng)。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建议(yì)绿豆与水(shuǐ)的比例是(shì)1：10，将(jiāng)绿豆(dòu)在开水(shuǐ)中煮成(chéng)绿色(sè)清汤，进行豆汤分离，汤(tāng)不(bù)仅是解暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮(zhǔ)汤时的绿豆捞出煮粥食用(yòng)；用捞出的(de)绿豆炖肉(ròu)，肉的(de)味道(dào)、口感很好，绿豆(dòu)还能分解(jiě)肉(ròu)制品(pǐn)中的毒素。

　　快(kuài)速(sù)煮烂(làn)绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆(dòu)洗干净，放(fàng)入保温(wēn)瓶中(zhōng)，倒入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆粒会胀大(dà)变软，拿手掐(qiā)掐(qiā)看看软(ruǎn)不(bù)软(ruǎn)，如(rú)果软(ruǎn)了(le)再下(xià)锅煮，就很容易在(zài)较(jiào)短时间(jiān)内将绿豆煮(zhǔ)烂(làn)。

　　如(rú)果还(hái)不够软就需要继续泡，这样(yàng)泡好(hǎo)的绿(lǜ)豆煮起来就很(hěn)容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加(jiā)糖(táng))的热量约为45大卡，若一碗(wǎn)绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)是300克的(de)话，其(qí)所含热量约为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是五谷杂粮(liáng)的(de)一种，将绿豆(dòu)熬成汤非常(cháng)适合(hé)夏季饮用(yòng)。

　　很多人担心绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量(liàng)问题，下面(miàn)我们就(jiù)来举例计(jì)算一下。

　　 　　绿我国最穷的5个城市，哪一个省最穷豆汤若是不加(jiā)糖、油以(yǐ)及其它辅(fǔ)料的话，每100克绿豆(dòu)汤的热量约为(wèi)45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克(kè)的话，其所含热量约(yuē)为135大卡，比一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合(hé)减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适(shì)合喝(hē)绿(lǜ)豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加糖(táng)的(de)情况下，本(běn)身(shēn)就属于一(yī)种低热量的食(shí)物，减肥人群食用(yòng)后(hòu)不仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿(lǜ)豆是排毒的圣品，其中所含的高纤(xiān)维可以促进(jìn)肠道蠕动(dòng)，有(yǒu)利于肠道废(fèi)物的(de)排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利(lì)水利尿、解毒(dú)消炎的功效，平(píng)时任(rèn)何(hé)时候饮用都是(shì)可以(yǐ)的。

　　绿豆(dòu)汤的热量是(shì)每100克45大卡的。关(guān)于绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡(kǎ)以及(jí)一碗绿豆(dòu)汤(tāng)的热(rè)量是(shì)多少(shǎo)大卡，绿豆汤的热量(liàng)是多(duō)少(shǎo)大卡的，绿(lǜ)豆汤有多(duō)少热量，100克绿豆汤的(de)热量，绿豆粥(zhōu)的热量是多(duō)少大卡等(děng)问题，小编将为(wèi)你整理以下的知识答(dá)案：

绿(lǜ)豆汤(tāng)的(de)热量是多少大卡

　　是每(měi)100克45大卡(kǎ)的。

　　绿豆汤的热量是(shì)每(měi)100克(kè)45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的(de)种(zhǒng)子(zi)，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中国已经有两千余年的栽培史。

　　原产(chǎn)地在印度、缅甸地区(qū)。

　　绿(lǜ)豆所含蛋(dàn)白质主要为(wèi)球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨(ān)酸等多种氨基(jī)酸；在(zài)所含(hán)磷脂中有(yǒu)磷(lín)脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺(àn)、磷脂酰肌醇、磷脂(zhī)酰甘油，磷(lín)脂(zhī)酰丝氨酸等成分。

营养(yǎng)成分(fēn)

　　每100克含蛋(dàn)白质22.1克，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化合物59克(kè)，粗纤维4.2克，钙49毫(háo)克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主(zhǔ)要(yào)为(wèi)球蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸(suān)比较(jiào)少(shǎo)，绿豆的磷(lín)脂成分(fēn)中，有(yǒu)磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺(àn)、磷脂酞肌醇(chún)、磷脂(zhī)酸甘油、磷脂酚(fēn)丝氨酸、磷脂酸等(děng)。

功效主(zhǔ)治(zhì)

　　清(qīng)热解毒，消暑除(chú)烦，止渴健胃，利(lì)水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿(zhǒng)腹胀，疮疡肿毒，丹(dān)毒疖(jiē)肿，痄腮，痘疹(zhěn)以及金石砒(pī)霜草木中毒者。

清热

　　绿(lǜ)豆(dòu)的清(qīng)热(rè)之力在(zài)皮，所以说为了(le)清热，煮(zhǔ)绿豆汤时不要(yào)久煮。

　　这(zhè)样熬出来(lái)的绿(lǜ)豆汤(tāng)颜(yán)色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必要把豆(dòu)子(zi)一(yī)起吃进去(qù)，就可以达(dá)到很好的清热(rè)功效。

解(jiě)毒

　　绿豆的解(jiě)毒(dú)之功(gōng)在内，所以说(shuō)为了(le)解毒(dú)，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这(zhè)样(yàng)的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差(chà)，但清(qīng)热解(jiě)毒作用(yòng)更强。

消暑(shǔ)

　　绿豆与其(qí)他食品一起烹调，疗效更(gèng)好，如绿豆银花汤：绿豆100克(kè)、金银花30克，水煎服用。

促进(jìn)代谢

　　绿(lǜ)豆(dòu)的籽粒和(hé)水煎液(yè)中含(hán)有生物碱、香豆素、植物(wù)甾醇等生理活性物质，对人(rén)类和动物的(de)生(shēng)理(lǐ)代谢活动(dòng)具有(yǒu)重(zhòng)要的(de)促进作用。

制作(zuò)要(yào)领

　　1.煮沸(fèi)时间不宜过(guò)长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈(xiù)钢锅，加水。

　　煮沸(fèi)后放入绿豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出里面的汤，放(fàng)在白(bái)色的大碗(wǎn)里面。

　　这时的汤(tāng)为绿色，澄清透明。

　　这就(jiù)是绿豆皮煮出(chū)来的真正颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免用铁锅煮(zhǔ)，因为绿豆中(zhōng)的类黄酮与(yǔ)金属离子(zi)发生反应，会干扰绿豆的(de)抗氧化(huà)能力及食疗功(gōng)效，并且汤汁变(biàn)色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿豆皮自然(rán)脱(tuō)落，不少人会(huì)把绿(lǜ)豆皮撇出来(lái)扔掉，这样做实(shí)在可(kě)惜(xī)。

　　绿豆皮(pí)，性寒味甘，能解热毒，它(tā)的(de)清(qīng)热解毒功(gōng)效比绿豆仁(rén)强(qiáng)。

　　绿豆皮里还含有大(dà)量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的比例(lì)是(shì)1：10，将(jiāng)绿豆在开水中煮(zhǔ)成绿(lǜ)色清汤，进(jìn)行豆汤分离，汤不仅是解暑(shǔ)饮品(pǐn)，还有(yǒu)解毒(dú)功效。

　　把煮(zhǔ)汤(tāng)时的(de)绿我国最穷的5个城市，哪一个省最穷豆(dòu)捞出煮(zhǔ)粥食用；用捞出的绿豆炖(dùn)肉，肉的(de)味道(dào)、口感很好，绿豆还能(néng)分解肉制(zhì)品中(zhōng)的(de)毒素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆洗干净(jìng)，放(fàng)入(rù)保温瓶中，倒入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软，拿手(shǒu)掐掐看看(kàn)软不软，如果软了再下锅煮，就很容易(yì)在(zài)较短时间内将绿豆煮烂(làn)。

　　如(rú)果(guǒ)还不够软就需(xū)要继续泡，这样泡好的绿豆(dòu)煮起(qǐ)来就很容易酥烂。

绿豆(dòu)汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤(tāng)是300克的话(huà)，其所(suǒ)含热量约为135大(dà)卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)是五谷(gǔ)杂(zá)粮(liáng)的一种，将绿(lǜ)豆熬成汤(tāng)非常适合夏季饮用。

　　很多(duō)人担心绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量问题(tí)，下面我(wǒ)们就(jiù)来举例计算一下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不(bù)加糖、油以及其它辅料的话，每(měi)100克(kè)绿豆汤的(de)热量约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其(qí)所含热量(liàng)约为135大卡，比一(yī)碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥(féi)的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加(jiā)糖的(de)情况(kuàng)下，本身就属(shǔ)于一种低热量的食物，减(jiǎn)肥人群食用(yòng)后不仅不会发(fā)胖，还(hái)有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中(zhōng)所含的高纤(xiān)维可以促进肠(cháng)道蠕动，有利于(yú)肠道废物的排出(chū)。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清(qīng)热消暑、利水利尿、解毒(dú)消炎的功效，平时任(rèn)何时候饮(yǐn)用都是可以(yǐ)的(de)。

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